西安產(chǎn)業(yè)園區(qū)配套千人職工食堂，后廚多臺(tái)大鍋灶同步運(yùn)作，配套大功率大型油煙機(jī)與數(shù)十米長水平油煙管道，每日早中晚三餐連續(xù)產(chǎn)生高濃度油煙，油垢堆積速度遠(yuǎn)超普通小型門店，長期不開展大型油煙機(jī)清洗、油煙管道清洗，風(fēng)機(jī)負(fù)載持續(xù)升高，電機(jī)燒毀概率大幅提升，整機(jī)更換開銷高昂。

園區(qū)食堂地處城郊，消防巡查定期上門，人員密集場所強(qiáng)制要求每季度完整清洗排煙系統(tǒng)，管道、煙罩、風(fēng)機(jī)均需清潔到位，留存清洗影像臺(tái)賬；油垢堵塞風(fēng)道后，后廚油煙無法快速排出，操作間悶熱嗆人，職工就餐體驗(yàn)下降，企業(yè)行政投訴增多。

不少園區(qū)后勤為壓縮預(yù)算，選擇低價(jià)單次清洗，僅清理表層煙罩，深埋廠房吊頂?shù)拈L油煙管道完全不處理，短期看似省錢，半年內(nèi)風(fēng)機(jī)因高負(fù)荷燒毀，更換整機(jī)的費(fèi)用是正規(guī)季度清洗數(shù)年總和；老舊大型油煙機(jī)匹配配件，外地維修師傅上門周期長，食堂長時(shí)間無法供餐。

西安鑫山明環(huán)保工程有限公司面向西安工業(yè)園區(qū)食堂推出大型油煙機(jī)年度清洗套餐，覆蓋大型油煙機(jī)清洗、商用油煙機(jī)清洗、油煙管道清洗全流程，現(xiàn)貨供應(yīng)大功率適配食堂的達(dá)標(biāo)商用油煙機(jī)，上門勘測規(guī)劃排煙布局、整機(jī)安裝、原廠配件維修一站式服務(wù)。利用園區(qū)周末停工全天施工，完整拆解大功率風(fēng)機(jī)葉輪深度除油，搭配管道內(nèi)窺設(shè)備清理吊頂長距離水平煙道，同步檢查防火閥油污堆積情況。

施工結(jié)束后調(diào)試整套排煙系統(tǒng)運(yùn)行電流、排風(fēng)風(fēng)量，對(duì)比清洗前后負(fù)載差異，裝訂完整清洗檔案供園區(qū)安全生產(chǎn)檢查調(diào)取。原有油煙機(jī)電機(jī)、殼體老化損耗，可置換全新大功率機(jī)型，團(tuán)隊(duì)結(jié)合廠房層高、灶臺(tái)數(shù)量優(yōu)化管道鋪設(shè)，降低風(fēng)阻減少設(shè)備日常能耗，拉長整機(jī)穩(wěn)定使用周期。灃東、涇河多家制造產(chǎn)業(yè)園行政后勤坦言，往年一年更換一次油煙機(jī)風(fēng)機(jī)，開銷不菲；固定季度和鑫山明清洗大型油煙機(jī)，風(fēng)道通暢負(fù)載降低，風(fēng)機(jī)連續(xù)使用兩年無故障，安全生產(chǎn)檢查臺(tái)賬齊全，后廚排煙清爽無嗆人異味。